Prosegue anche durante le giornate di Ferragosto l’attività di controllo dei Carabinieri del NAS, il Nucleo Antisofisticazioni e Sanità dell’Arma impegnato nella tutela della salute pubblica e nella verifica del rispetto delle normative in materia alimentare.
I controlli si sono concentrati in particolare nel borgo di Ischia Ponte, dove i militari hanno effettuato una serie di verifiche all’interno di diversi esercizi dediti alla somministrazione di alimenti e bevande. Nel corso delle ispezioni è stata controllata l’osservanza delle disposizioni igienico-sanitarie, con particolare attenzione alle modalità di conservazione degli alimenti e al rispetto delle procedure previste dalla normativa vigente.
Al termine degli accertamenti, in uno degli esercizi controllati sono emerse alcune irregolarità rispetto alle prescrizioni di settore. I Carabinieri del NAS hanno pertanto elevato una sanzione nei confronti del titolare dell’attività, che è stato anche formalmente diffidato a provvedere alla regolarizzazione delle difformità riscontrate entro il termine di trenta giorni.
Le verifiche condotte a Ischia Ponte si inseriscono nel più ampio dispositivo di controlli predisposto sull’isola durante il periodo di Ferragosto, caratterizzato da un consistente incremento delle presenze turistiche e, di conseguenza, da una maggiore attività degli esercizi di ristorazione e somministrazione. L’obiettivo è verificare il rispetto delle norme previste a tutela della sicurezza alimentare e dei consumatori.
